吉林奥真源酒业坐落于长白山脚下的北国江城-吉林市，建厂于无工业、粉尘污染，有益于益生菌生成的龙潭区缸窑镇。总厂区6万平方米，年酿酒量200余吨。

粮食优势：吉林市是黄金粮食产地，红高粱的主产区，一年一季的粮食，超长的日照时间，使吉林的粮食精气足、淀粉含量高、营养丰富；

水优势：长白山脉长期矿化的泉水，含丰富的钙、钾、镁等微量元素；

气候优势：东北的干热气候才能生产出原汁原味、不染杂菌的生态原浆白酒；

文化优势：乌拉城吉林的酿酒历史从汉朝的“澄明酒”，唐朝的“红高粱老酒”，到清朝“高粱酒”在的盛行。奥真源酒业推出的“乌拉御酒”就是康熙1671年东巡到吉林乌拉城，传说偶遇乌拉高粱酒，并即兴赐名“乌拉御酒”而得名。

酿酒的理念

介于当今社会添加剂的科技发展，酒市场的乱象，消费者真假难辨，也使肝、肾受到了不同程度的损伤。如喝酒头疼，伤了肝；喝酒口渴，伤了体液；喝酒过量，导致身体酸软无力（医学称轻度急性肝炎）。

吉林奥真源酒业利用优越的自然条件、乌拉的历史文化、结合人体健康理念酿造具有养生、地域文化特色的纯粮白酒。

酿酒工艺的传承与创新

传承：

酿酒要低温发酵、高温排杂、回培增香，用木板做镶嵌烧酒的颈。烧锅的火不急不缓、循序渐进、自然蒸馏。古法烧锅要做到回归并结合现代人烧酒的经验，悟透每道工序，做好每个细节。遵循发酵周期28天，酿造周期三个月，窖藏三年方可进入市场。

创新：

酿酒设备创新：对酿酒设备的排杂进行改良，可以有效的排除对人体有害的物质，例如重金属、甲醇等。

科技创新：奥真源酒业与北华大学专家共同研发把“食用药材”通过提纯、脱色、养酒曲并参与发酵，增多对人体的有益成份。食用药材以、生津和养护肝肾为主，采用香菇、菊花、沙棘、黄精、枸杞等，通过白酒通经络、活气血作用，送达人体的各个部位，强化人体的脏器功能。

经科研单位检验，乌拉御酒中含有一百二十多种有机成份，并具有抗氧化功能。

酒品特点

酿酒原料：五粮（高粱、大米、玉米、小麦、绿豆）+ 食用药材提取物发酵

口感：绵柔、甘甜、回味悠长

工艺：纯粮固态清香型营养白酒

饮后感觉：香气足、粮香浓、上汗快、不泄口、可舒缓人体的精神状态。酒后无头疼、口渴症状，醒酒快，醒酒后身体无不适感。适量饮酒会对身体有调养作用。